Морозильная камера профессиональная — востребованное оборудование на профессиональной кухне. С ее помощью удается сохранить вкус и свежесть продуктов в течение длительного времени. Она востребована в ресторанах, кафе и других местах общественного питания. Срок ее службы исчисляется годами. В течение этого времени морозильная камера не требует специального ухода. Затраты на ее обслуживание низкие.
Основные сведения
У профессиональных морозильных камер большое число преимуществ. Они записаны из качественных материалов и не менее качественной фурнитуры. Для их производства используются трехслойные сэндвич-панели с теплоизоляционным пенополиуретановым наполнителем. Мощные сплит-системы и моноблоки поддерживают температуру промышленного морозильника. Это гарантирует сохранность продукции, грамотное хранение в соответствии с нормами и требованиями.
При выборе промышленного оборудования учитывайте его основные характеристики. Обратите внимание на класс потребления электроэнергии, наличие и тип систем оттаивания, объем камеры, а также наличие дополнительных функций. Все эти сведения вы найдете в описании профессиональных моделей. Они помогут сориентироваться и выбрать то, что подойдет по всем параметрам.
Особенности эксплуатации
Чтобы оборудование прослужило как можно дольше, соблюдайте рекомендации по его эксплуатации. Не стоит превышать предел допустимой нагрузки. Соответствующие данные указаны в инструкции по эксплуатации оборудования. Они представлены в виде допустимого количества кг в сутки.
Также не стоит закладывать в морозильник горячие продукты. В помещении, где установлено оборудование, необходимо поддерживать оптимальную температуру, от +10 до +30° C. Держать дверцы открытыми рекомендуется не более одной минуты. Все эти действия несложные, однако с их помощью удается продлить срок службы оборудования, сократить расходы на его обслуживание.
Что предлагает «Голд Холод»
В нашей компании можно купить профессиональные морозильные камеры и шкафы. Мы продаем оборудование с разными характеристиками. У нас можно выбрать низкотемпературные, среднетемпературные модели. На все наши товары предоставляется гарантия.
Получить больше информации, а также оформить заказ можно у менеджеров по телефону +7 (495) 105-96-94 или заказав обратный звонок. Заказы доставляются во все регионы России.