Шкаф шоковой заморозки Polair Light CR3-L
В наличииШкаф шоковой заморозки Polair Light CR3-L — это надёжное и технологичное решение для профессиональной кухни, кондитерского или мясного цеха. Это оборудование разработано для быстрого охлаждения и заморозки продуктов с сохранением их структуры, вкуса, питательных свойств, а также товарного вида.
Особенности аппарата
Шкаф шоковой заморозки Light CR3-L — это компактный, но мощный агрегат, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию. Он способен обрабатывать до 20 кг продукции за один цикл, обеспечивая равномерное охлаждение, глубокую заморозку.
Температурные возможности устройства подойдут каждому: сама камера охлаждается до –35 °C. В аппарате возможно охлаждение продуктов до +3 °C, а также заморозка до –18 °C. Время охлаждения составляет 90 минут, а полный цикл заморозки — 240 минут. При этом доступны два режима: мягкое охлаждение, быстрое замораживание, что позволяет адаптировать процесс под тип продукта.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, повреждениям, а также воздействию моющих средств. Внутри вы найдете направляющие под гастроемкости GN 1/1, за счёт чего шкаф универсален для разных типов производств. Электронный контроллер с сенсорным управлением позволит точно задавать параметры цикла, а встроенная система вентиляции обеспечит равномерное распределение холодного воздуха.
Дополнительным преимуществом является автоматическая система оттайки, которая упрощает обслуживание, снижает риск образования наледи. Устройство работает от стандартной сети 220 В, потребляя 1,2 кВт, что делает его энергоэффективным, удобным для подключения в любых условиях. Габариты модели — 800x860x785 мм — позволяют разместить её даже в ограниченном пространстве, сохраняя производительность и функциональность.
Как купить?
Покупка шкафа шоковой заморозки Polair Light CR3-L — это инвестиция в стабильность работы. Приобрести такую модель можно легко, быстро и с удовольствием — благодаря сервису ГолдХолод.
Вы можете оформить все на сайте, по телефону или через менеджера, который поможет подобрать модель под ваши задачи. Доставка осуществляется по всей России, Беларуси и странам СНГ надёжно, оперативно, с полной страховкой. Вам не придётся беспокоиться о логистике: специалисты компании бережно упакуют заказ, организуют транспортировку, даже поднимут оборудование на этаж, если потребуется.
А если вы хотите получить товар максимально быстро — воспользуйтесь экспресс-доставкой. В крупных городах она занимает всего 1–2 дня. Также мы предлагаем самовывоз со склада, если вы предпочитаете контролировать процесс лично. Вся техника сопровождается официальной гарантией, паспортом и инструкцией, а при необходимости — вы получите консультацию по установке, а также запуску устройства.
Polair Light CR3-L уже ждёт, чтобы стать частью вашего производства. Не упустите шанс повысить эффективность — оформите заказ прямо сейчас и начните работать на новом уровне.