Холодильная камера для хранения томатов
Для агрохолдинга в Людиново мы поставили и смонтировали холодильную камеру для хранения томатов. Решение рассчитано на стабильную работу в среднетемпературном режиме, аккуратное хранение овощной продукции и удобную загрузку за счет двух откатных дверей.
Камера выполнена без пола из сэндвич-панелей ППУ 80 мм. В составе проекта — сборка и подключение холодильного агрегата на базе Bitzer 6HE-35Y-40P, монтаж оборудования и пусконаладка объекта под ключ.
Задача проекта
Заказчику требовалась холодильная камера для хранения томатов в стабильном среднетемпературном режиме. Для овощной продукции критично не только держать заданную температуру, но и обеспечить предсказуемую работу камеры при регулярной загрузке и выгрузке, без лишних теплопритоков и потерь холода.
Для этого был реализован объект с крупным внутренним объемом, двумя откатными дверями и холодильным агрегатом на базе Bitzer. Такое решение подходит для интенсивной эксплуатации на предприятии аграрного профиля, где важны надежность, удобство логистики и стабильное поддержание условий хранения.
Что было установлено
В рамках проекта смонтирована холодильная камера без пола из сэндвич-панелей ППУ 80 мм. Такое исполнение используется там, где важно встроить камеру в существующую площадку и сохранить удобство работы с напольной техникой и грузом.
Для доступа в камеру предусмотрены две откатные двери — с правым и левым ходом. Это упрощает организацию потоков при загрузке продукции и делает работу персонала удобнее на объекте с активной эксплуатацией.
Холодильная система собрана на базе агрегата Bitzer 6HE-35Y-40P. В состав работ вошли сборка и интеграция холодильной системы, монтаж оборудования, подключение и пусконаладочные работы.
Особенности хранения томатов
Томаты требуют аккуратного среднетемпературного хранения без резких колебаний режима. Для такой продукции особенно важны стабильная температура внутри объема камеры, равномерное распределение холода и удобная организация загрузки, чтобы не создавать лишние теплопритоки при работе персонала.
На практике это означает, что холодильная камера для томатов должна быть не просто герметичной, а рассчитанной на реальную эксплуатацию: с надежной теплоизоляцией, удобными дверными решениями и корректно подобранным холодильным оборудованием. В данном проекте эти задачи решены за счет конструкции из ППУ-панелей, откатных дверей и агрегата на базе Bitzer.
Почему выбрали именно такое решение
Камера без пола. Такое исполнение удобно для объектов, где важно встроить холодильную камеру в существующую зону эксплуатации и сохранить комфортную работу с грузом.
Сэндвич-панели ППУ 80 мм. Для среднетемпературного режима +4 °C это логичное решение по теплоизоляции: конструкция остается энергоэффективной и герметичной.
Две откатные двери. Такой формат удобен для интенсивного доступа в камеру и для работы с продукцией на объекте аграрного профиля.
Агрегат Bitzer 6HE-35Y-40P. Оборудование этого класса уместно там, где важны надежность, стабильная работа и возможность собрать полноценную холодильную систему под конкретный объект.
Результат
Заказчик получил холодильную камеру для хранения томатов с рабочим режимом +4 °C, рассчитанную на эксплуатацию на объекте аграрного профиля. Проект выполнен под ключ: от поставки и монтажа камеры до подключения холодильного агрегата и пусконаладки системы.
В результате объект готов к эксплуатации как полноценное решение для хранения овощной продукции с удобным доступом, надежной теплоизоляцией и инженерной конфигурацией, адаптированной под задачу заказчика.
Внутри камеры смонтирована усиливающая металлоконструкция.
Она повышает жесткость всей конструкции и обеспечивает стабильность геометрии при больших габаритах камеры.
Решение исключает «игру» панелей, перекосы и просадки со временем, особенно при интенсивной эксплуатации и перепадах нагрузки.
За счет этого сохраняется герметичность и корректная работа дверей на протяжении всего срока службы.
Проект реализован для крупного агрохолдинга с постоянным оборотом продукции.
Это означает высокую нагрузку на камеру: частые открытия, перемещение техники, большие объемы хранения.
Конструкция изначально рассчитана под такие условия — с упором на надежность, а не только на базовую сборку.
Оптимизируя ресурсы, мы создаем решения, которые обеспечивают клиентам максимальную ценность за их бюджет.
