Промышленные холодильные
камеры и агрегаты
8 (800) 222 90 35 Россия
Режим работы: с 9:00 до 19:00
ГлавнаяНаши работыКамера для интенсивного охлаждения винограда (крестьянское фермерское хозяйство)

Камера для интенсивного охлаждения винограда (крестьянское фермерское хозяйство)

Камера для интенсивного охлаждения винограда Камера для интенсивного охлаждения винограда
Камера для интенсивного охлаждения винограда Камера для интенсивного охлаждения винограда
Камера для интенсивного охлаждения винограда Камера для интенсивного охлаждения винограда
Камера для интенсивного охлаждения винограда Камера для интенсивного охлаждения винограда
Камера для интенсивного охлаждения винограда Камера для интенсивного охлаждения винограда
Камера для интенсивного охлаждения винограда, для последующей переработки для вина. Входящая температура продукта: +30 C°, время охлаждения 10 часов до 0 C°. На зимний период камера работает в качестве хранения растений при -4 С°. Оборудование: сплит-система Belluna IP-5 с удаленным мониторингом, температурный режим -35..+35 С°
Крестьянское фермерское хозяйство
Крестьянское фермерское хозяйство
Камера для интенсивного охлаждения винограда
Температурный режим
Температурный режим
От -35 до +35 С°
Размеры камеры
Размеры камеры
2560 х 5900 х 2200 мм
Назначение
Назначение
Интенсивное охлаждение винограда для последующей переработки для вина. На зимний период камера работает в качестве хранения растений
Получите скидку!
Оставьте заявку сейчас и получите дополнительную скидку в 10% + подарок!
Заявка успешно оформлена!
В ближайшее время с вами свяжется наш специалист для уточнения всех деталей.

Охлаждение винограда — важный технологический этап в производстве вина. Это обеспечивает оптимальные температуры для длительного размещения сырья, сохранения его вида и вкуса. Решить соответствующий вопрос может специальное оборудование. Именно его мы производили в рамках сотрудничества с одним из клиентов. Подробнее об этом расскажем ниже.

Особенности

При работе с виноградом важно сохранить не только ягоду, но и гребень. Только так можно получить грозди со свежем видом, без осыпания ягод. Также это продлевает срок хранения и сохраняет товарный вид винограда. Не меньшее значение имеет упаковка. В лучшем случае ягоды должны быть покрыты густым пруином — восковой поверхностью кожицы. Не менее важно не допустить повреждения винограда при уборке и упаковке. Если ягоды повреждены, а гребни имеют изломы и нарушения целостности обеспечить длительное хранение не получится даже при использовании современного оборудования.

Наша работа

Камера для хранения винограда разрабатывалась для крестьянского фермерского хозяйства. Ее температурный режим составляет от -35°C до +35°C. Размеры — 2560х5900х2200 мм. Это позволяет создать оптимальные условия для хранения ягод.

Холодильная камера рассчитана на входящую температуру продукта +30°C. Время охлаждения до 0°C составляет 10 часов. В зимний период помещение с контролируемой температурой функционирует как место хранения растений при температуре -4°C. При этом его основная задача — интенсивное охлаждение винограда для дальнейшей переработки в вино.

Эффективная работа камеры обусловлена качественным оснащением. Для поддержания температуры в ней была установлена сплит-система Belluna IP-5 с удаленным мониторингом. Допустимый температурный режим — от -35°C до +35°C.

В заключение

Охлаждение винограда — непростой процесс, однако его существенно упрощает специализированное оборудование. Уверены, что с этим согласится наш заказчик. А если вы также заинтересованы в надежном холодильном оборудовании, ждем вас в компании «ГолдХолод». Связаться с нами можно по телефону, указанному в шапке сайта, или воспользовавшись формой обратной связи.

Дополнительное оборудование и особенности
Сплит-система Belluna IP-5 с удаленным мониторингом, температурный режим -35..+35 С°
Использованные комплектующие
Для производства холодильных агрегатов, а также при монтаже камер используются проверенные комплектующие высокого качества ведущих европейских брендов.
О компании
Основное направление деятельности компании ГолдХолод - строительство холодильных камер, складов, производство и монтаж холодильных агрегатов, камер шоковой заморозки.
Основной принцип работы - оптимизированное использование ресурсов, поэтому мы предлагаем нашим клиентам оптимальные решения с лучшим соотношением цены и качества.
Собственное производство агрегатов
Собственное производство агрегатов
Производим сплит системы, холодильные агрегаты на раме и централи из европейских комплектующих. Двойной контроль качества выпускаемой продукции.
Расширенная гарантия
Расширенная гарантия
На всю продукцию нашего производства даем расширенную гарантию 24 месяца (при заключении договора сервисного обслуживания).
Профессиональные инженеры и монтажники
Профессиональные инженеры и монтажники
Минимальный опыт наших специалистов - 10 лет в индустрии промышленного холода.
Собственный сервисный центр
Собственный сервисный центр
Осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание холодильной техники.
Вызвать замерщика
Заявка успешно оформлена!
В ближайшее время с вами свяжется наш специалист для уточнения всех деталей.
Помощь в подборе
Заявка успешно оформлена!
В ближайшее время с вами свяжется наш специалист для уточнения всех деталей.
Корзина