Современные холодильные агрегаты и их установка
Моноблоки – современное охлаждающее оборудование, устанавливаемое в специальных камерах и позволяющее длительное время хранить продукты питания. Следует отметить, что сами установки можно купить уже готовые, что часто и происходит, или же переоборудовать под них помещение, имеющееся в здании общепита, на складе или магазине.
Для обеспечения требуемого режима температур и применяются моноблоки. Это аппарат, представляющий из себя единую систему, соединяющую воздухоочиститель и компрессорно-конденсатный агрегат.
Преимущества приобретения очевидны, так как оборудование:
- является экономически выгодным;
- выполняет все функции – поддерживает заданный температурный режим в помещении;
- легко монтируется (можно это сделать самостоятельно);
- не требует нарушения целостности стен;
- удобен в применении.
Как установить моноблок в холодильную камеру, во многом зависит от типа самой конструкции.
Виды
Инновационное оборудование, позволяющее обеспечить определенную температуру, которое выпускают ведущие компании, разделяют на три основных вида:
- высокотемпературные – устройства, поддерживающие температуру воздуха в рамках от +5 до +15 °C;
- среднетемпературные – охлаждают воздух до -5 - +10 градусов;
- низкотемпературные – способны удерживать температуру внутри в диапазоне от -15 до -20 °C.
Исходя из места монтажа – потолочные и стеновые.
Как вмонтировать устройство в камеру, зависит от его типа.
Особенности монтажа
Все монтажные мероприятия осуществляются поэтапно. Тем, кто хочет узнать, как устанавливать холодильные моноблоки своими руками, подойдут обучающие видео. В любом случае следует придерживаться правил установки и очередности выполнения работ.
Смонтировать конструкцию можно правильно, если толщина панелей не превышает десять сантиметров.
- Необходимо иметь полностью ровную поверхность пола.
- Зазор между устройством и потолком – шестьдесят сантиметров, стеной – десять, расстояние для передвижения персонала – от семидесяти сантиметров.
- Желательно, чтобы в устанавливаемом помещении отсутствовали приборы отопительного назначения. В противном случае расстояние, разделяющие их и агрегат, должно составлять не меньше, чем полтора метра.
- Не рекомендуется монтировать оборудование напротив входа.
Как устанавливать холодильные моноблоки
Основные этапы работы заключаются в следующем:
- вырезать в стене нужного размера отверстие;
- приклеить уплотнитель со всех сторон тампона;
- нанести герметик по краю отверстия;
- установить сам корпус и потолочную (верхнюю) панель;
- закрепить кронштейны;
- подключается слив;
- проводка и подключение проводов для обогрева дери;
- монтируется внутреннее освещение.
При отсутствии опыта и уверенности в собственных силах, правильнее всего будет воспользоваться услугами специалистов в данной области.