Как выбрать холодильный моноблок
У вас на предприятии стоит холодильная камера, нуждаетесь в охлаждающей сплит-системе? В такой ситуации следует подобрать моноблок. В чем отличия таких агрегатов, и каковы их эксплуатационные характеристики? Предлагаем разобраться в этом вопросе.
Что это такое
На рынке технического оснащения моноблочные установки являются востребованным оборудованием. Компании по их производству стабильно выпускают новые варианты с учетом потребительских запросов и потребностей.
Это агрегаты, которые предназначены для обустройства холодильных камер (разных по объему) – их применяют, главным образом, для хранения продовольственной продукции в торговой сфере, в заведениях общественного питания и на производстве, специализирующемся на пищевой промышленности. Температуру можно менять, в зависимости от специфики продуктов, которые в них хранятся.
Конструктивные особенности
Такое оснащение монтируется без затруднений. Внутри, как правило, содержится испаритель, электрический теплонагреватель для оттаивания, вентиляционная система, а также емкость для сбора конденсата. Наружная часть включает вентиляцию, компрессор, блок управления, осушитель (фильтр) и алюминиево-медный конденсатор. Если говорить об электроприборах, то к моноблоку можно подключить клапан, стабилизирующий давление, а также осветительные элементы.
Наличие прокладки из пенополиуретана гарантирует теплоизоляционные свойства прибора и обеспечивает герметичность конструкции. Благодаря панели управления, можно эффективно контролировать температурный уровень внутри охлаждающей или морозильной камеры, при необходимости изменить показатели в оперативном порядке. Если возникают сбои в функционировании, срабатывают датчики аварийной ситуации.
Такое техническое оборудование всегда актуально для заведений общественного питания и различных предприятий. Присутствие подобных установок в торговом зале – внутри магазина, супермаркета, ресторана или столовой гарантирует сохранность изначального качества и внешнего вида продовольственной продукции. За ними легко ухаживать, можно приобрести недорого, выбрав подходящую модель.
Разновидности
Разница в моноблочных установках состоит в габаритах холодильника, диапазоне допустимого температурного уровня, эксплуатационных условиях, мощности и производительности (способность вырабатывать холод), в электрическом напряжении техники.
По методу монтирования принято выделять следующие виды:
- Потолочные. Ставят обычно на верхней части камерного оборудования, этот метод способствует экономии свободного пространства, позволяет применять полезный объем для хранения продуктов. Его стоимость выше, чем у аналогов других типов.
- Стеновые. Устанавливают на стенах, а не наверху. Это оптимальный выбор для желающих сэкономить.
- Низкотемпературные. Используют, чтобы сохранить быстрозамороженные продукты (до минус 18 градусов). В таком режиме можно избежать потери вкусовых характеристик.
- Среднетемературные. Нужны для бережного сохранения и охлаждения скоропортящихся товаров (от минус 5 до плюс 10 градусов).
Рекомендации по подбору
Какой прибор купить настенный или потолочный, для холодильника или для заморозки, зависит от специфики вашего дела и потребностей в охлаждении продовольствия.
При выборе, прежде чем купить понравившуюся модель, рекомендуется обратить внимание на:
- хладопроизводительность;
- мощность потребления электроэнергии и подключения к сети;
- объем холодильника.
Предлагаем рассмотреть, как подобрать качественный вариант для заведений общепита и магазинов. Покупая, необходимо знать о наличии дополнительных опций. Это может быть обогрев дверей для открытия без трудностей, внутренняя подсветка, клапаны для стабилизации давления, система программирования (компьютерная), девайсы для функционирования в уличных условиях или с повышенной степенью запыленности, наличие элементов для гарантии работы в случае отключения электросети.
Прежде, чем решиться на приобретение, следует подумать внимательно о предполагаемом размещении. Ставить такую технику необходимо исключительно в помещения большого размера. Современные компании-изготовители пытаются выпустить различные вариации для удовлетворения потребностей собственников компаний с разным уровнем. Из-за этого необходимо внимательно выбирать технику, учитывая все дальнейшие эксплуатационные условия и размеры оснащения.