Льдогенератор кубиковый
Ледяные кубики — наиболее популярная форма замороженной воды. Они широко используется для охлаждения и украшения напитков или блюд в заведениях общепита, хранения товарных запасов, а также в разных сферах производства.
Чтобы получать большое количество льда, необходимо специальное оборудование — льдогенераторы кубикового льда, купить которые можно в компании «ГолдХолод».
Сфера применения
Кубиковый лёд наиболее востребован в ресторанах, барах и кафе. Его добавляют в охлаждающие напитки, украшают им различные блюда и десерты. Также вещество применяется на предприятиях по переработке мяса, рыбы, овощей, на хлебопекарных производствах.
С помощью льдогенератора можно обеспечить любое производство необходимым количеством льда — вне зависимости от того, небольшое это кафе или крупное предприятие.
Принцип работы
Принцип работы ледогенераторов кубикового типа следующий: вода поступает на специальный стержень, затем — на испаритель. Через форсунки жидкость распыляется, замерзая слоями вокруг стержня. Затем включается режим оттаивания, и лёд, приобретая необходимую форму, попадает в бункер.
В зависимости от модели льдогенератора, охлаждение может быть водным, воздушным либо комбинированным. По конструкции аппараты делятся на настольные и напольные. По производительности — от 22 до 884 килограммов в сутки.
В компании «ГолдХолод» можно купить льдогенераторы кубикового льда известных производителей: Abat, Apach, Bar Line, EQTA и пр. Гарантируем:
- низкие цены;
- большой выбор оборудования;
- быструю доставку по Москве и регионам РФ.
На всё холодильное и технологическое оборудование гарантия 12 месяцев. Заказать ледогенератор можно через корзину на сайте либо по телефону +7 (495) 105 96 94.