+7 (495) 105-96-94 Работаем ежедневно с 9:00 до 19:00

Тепловые столы

Профессиональное оборудование: тепловые столы Тепловой стол предназначен для работы на профессиональной кухне. Его рабочий объем подогревается, в некоторых случаях подогревается еще и столешница. На сайте нашего интернет-магазина представлено профессиональное тепловое оборудование от производителя КОБОР. Комплектующие отвечают стандартам качества, оборудование делают из нержавеющей прочной стали, которая не портится под воздействием высоких температур и влаги.
Фильтр по параметрам
Бесплатная доставка по Москве и до ТК
Бесплатная доставка по Москве и до ТК
Официальный диллер Надежный поставщик
Официальный диллер Надежный поставщик
Гарантия 12 месяцев Обслуживание
Гарантия 12 месяцев Обслуживание
Любые способы оплаты Оплата при получении
Любые способы оплаты Оплата при получении
Безопасная покупка Юридическая защита
Безопасная покупка Юридическая защита
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
  • Длина, мм: -
  • Высота, мм: -
  • Глубина, мм: -
  • Полезный объем, л: -
Фильтр по параметрам

 

Тепловой стол предназначен для непродолжительного хранения готовых блюд перед тем, как их подать клиенту. Также на него ставят перед сервировкой посуду, чтобы она прогрелась. Это позволит готовому продукту на тарелке не остывать так быстро.

У стола есть датчик температуры, контроллеры не дают ей опускаться или подниматься, а держат на нужном уровне. По принципу работы похоже на пароконвектомат, также включаются тэн и вентиляторы. Теплый воздух равномерными потоками движется по всему объему, тем самым равномерно прогревая пространство. Корпус двойной, поэтому нагрев происходит только внутри, стенки и дверь остаются комнатной температуры. Скорректировать работу можно с помощью кнопочной панели.

Характеристики оборудования

Профессиональные тепловые столы обладают следующими характеристиками:

  • Мощность. Показатель зависит от полезного объёма. При объеме выше 390 литров мощность будет чуть выше 2 кВт.
  • Двери. Чтобы экономить пространство, устанавливаются выдвижные двери с замком.
  • Напряжение электросети должно быть 220 В.
  • Рабочий объем варьируется в диапазоне 220-390 литров.

Типы столов

В зависимости от места размещения оборудование подразделяется на 2 типа:

  1. Пристенные. По дальнему краю столешницы есть небольшой бортик, чтобы между столом и стеной ничего не падало. Ставят столы вплотную к стене, так, что доступ возможен только спереди или с боков.
  2. Островные. Борта нет, поэтому ставят в центре помещения. Подходить к рабочей поверхности можно со всех сторон.

Правила эксплуатации

Нормы СЭС подразумевают соблюдение некоторых правил при эксплуатации такой техники:

  1. Перед первым применением очистить с помощью моющих средств и воды.
  2. Температура в помещении, где стоит техника, не должна опускаться ниже +10 градусов.
  3. Изначально стол заземляют, а уже потом подключают к сети.
  4. После рабочей смены обязательно надо помыть камеру и столешницу.
  5. Оборудование ставится на горизонтальную ровную поверхность.

Покупка стола у нас

В каталоге нашего магазина представлен широкий выбор профессиональных тепловых столов как с бортом, так и без. Это расширяет возможности, позволяя купить оборудование для установки в центре кухни или возле стены.
Наш офис расположен в Москве, склад со всем оборудованием – в Балашихе. Мы оформляем курьерскую доставку по всему Московскому региону. Для столицы, а также Балашихи и Железнодорожного доставка до двери бесплатная. За пределы МКАД за каждый 1 км нужно заплатить 30 руб. Если вы живете в другом регионе, заказ будет отправлен транспортной компанией.
Цена на продукцию находится на допустимом уровне, а качество отвечает всем нормам СЭС. Есть подтверждающие это документы и маркировки.