+7 (495) 105-96-94 Звоните с 9:00 до 19:00

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Производитель: Abat Артикул: 1864
Нет в наличии
Доставка от 100 000 р. в пределах МКАД - бесплатно!
197900 Р
Цена с доставкой: 199100 Р
Купить в кредит
Бесплатная доставка по Москве и до ТК
Бесплатная доставка
по Москве и до ТК
Любые способы оплаты Оплата при получении
Любые способы оплаты
Оплата при получении
Официальный диллер Надежный поставщик
Официальный диллер
Надежный поставщик
Безопасная покупка Юридическая защита
Безопасная покупка
Юридическая защита
Гарантия 12 месяцев Обслуживание
Гарантия 12 месяцев
Обслуживание
Время разогрева 60 мин.
Мин. температура внутри, °С 0
Макс. температура внутри, °С 0

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Пищеварочный котел Аbаt КПЭM-400П стационарного типа используется для кипячения воды, приготовления напитков и первых блюд. Объем котла составляет 400 литров. Такая вместительность дает возможность в ходе одного цикла работы готовить крупную партию блюда.

Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. 

Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-400П

 

На боковой стороне корпуса пищеварочного котла закреплена крышка. Пружинный механизм крепления крышки позволяет фиксировать ее под любым углом по отношению к корпусу. Поступление воды в варочную емкость осуществляется напрямую из системы водопровода, что облегчает эксплуатацию, но требует подключения умягчителя воды при установке. Предохранительный и вакуумный клапаны предотвращают поломку котла в случае избыточного или недостаточного давления воды в водопроводной системе.

Для слива готового блюда, напитка или кипятка используется сливной кран, находящийся на фронтальной стороне корпуса. Пищеварочные котлы серии КПЭM надежно защищены от коррозии. Корпус, чаша и пароводяная рубашка котла полностью выполнены из нержавеющей стали. Пищеварочный котел КПЭМ 400П имеет качественно собранную конструкцию, которая отличается слаженной и эффективной работой даже при постоянной большой нагрузке.

 

Технические характеристики:
Номинальный объем: 400 л
Время разогрева до 95°C: 60 мин.
Расход пара на разогреве: 60 кг/час
Рабочее давление в пароводяной рубашке: 0,05 (0,50) МПа (кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе: 0,1-0,6 (1-6) МПа (кгс/см2)
Диаметр котла: 800 мм
Габаритные размеры: 1066х1065х1446 мм
Масса: 170 кг

Оставить отзыв

Отлично! Рекомендую!