Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40 — это профессиональное оборудование, обеспечивающее заморозку продуктов или готовых блюд с сохранением вкуса, текстуры, товарного вида и полезных свойств. Оно подходит для ресторанов, столовых, кондитерских, а также для пищевых производств, где важно быстро охлаждать или замораживать продукцию.
Особенности
Этот морозильный прибор рассчитан на интенсивное использование. Он способен обрабатывать до 180 кг продукции за один цикл. Агрегат глубоко замораживает мясо, рыбу, овощи, грибы, полуфабрикаты из теста, мяса или рыбы, а также готовые блюда от температуры +90 °C до –18 °C за 240 минут.
Такой режим работы позволяет сохранить структуру, вкус, все питательные свойства продуктов, предотвращая в них образование крупных кристаллов льда. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, а толщина стенок обеспечивает отличную теплоизоляцию, снижая энергопотери. Устройство работает при температуре окружающей среды до +40 °C, что позволяет вам использовать его даже в условиях высокой нагрузки.
Электропитание осуществляется от стандартной сети 230 В / 50 Гц, а потребляемая мощность составляет 1,2 кВт — это делает модель энергоэффективной и экономичной в эксплуатации. В морозильном аппарате используется проверенный хладагент R404A, соответствующий современным экологическим требованиям. Управление идет через электронный блок с дисплеем, позволяющим точно задавать параметры замораживания.
Как купить?
Приобрести шкаф шоковой заморозки Abat 40 можно легко и удобно благодаря компании ГолдХолод. Вам не придётся разбираться в логистике, искать транспорт или переживать за сохранность — всё уже предусмотрено.
Купить любой товар можно онлайн, по телефону или через менеджера. Доставка у нас по всей России, Беларуси, СНГ: все товары идут быстро, надёжно и с полной страховкой. В крупных городах доступна экспресс-служба — курьер привезет установку всего за 1–2 дня. А если вы предпочитаете контролировать процесс лично, можно воспользоваться самовывозом со склада.
Шкаф шоковой заморозки 40— это инвестиция в качество, безопасность и рост вашего бизнеса. Не упустите возможность повысить производительность и выйти на новый уровень — оформите заказ уже сегодня и начните работать с оборудованием, которому доверяют профессионалы.
