+7 (495) 105-96-94 Звоните с 9:00 до 19:00

Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1

Производитель: Atesy Артикул: 2176
Ожидается поступление
Доставка от 100 000 р. в пределах МКАД - бесплатно!
205200 Р
Цена с доставкой: 206400 Р
Купить в кредит
Бесплатная доставка по Москве и до ТК
Бесплатная доставка
по Москве и до ТК
Любые способы оплаты Оплата при получении
Любые способы оплаты
Оплата при получении
Официальный диллер Надежный поставщик
Официальный диллер
Надежный поставщик
Безопасная покупка Юридическая защита
Безопасная покупка
Юридическая защита
Гарантия 12 месяцев Обслуживание
Гарантия 12 месяцев
Обслуживание
Габаритные размеры, мм 845 (945**)х780(845*)х1000
Пароувлажнение Да
Макс. температура внутри, °С 250
Мин. температура внутри, °С 0
"Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера Система быстрого охлаждения рабочей камеры. Способ образования пара – бойлерный. Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта. Наружный ручной душ с регулировкой струи. Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце. Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом. Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами. Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C)"

 

Технические характеристики пароконвектоматов АТЕСИ серии АПК

 

АПК-10-1/1

габариты, мм Номинальное напряжение, В Потребляемая мощность, кВт Кол-во уровней Гастроемкости Тип аппарата
845(945*)х780(845**)х1000 3/380 19.0 10 GN1/1 бойлерный
* - габарит с душирующим устройством, 
** габарит с ручкой.

 

Размеры, мм: 845(945*)х780(845)х1000, мощность 19 кВт, напряжение 380 В, количество уровней 10, гастроемкости GN1/1. Расстояние между направляющими 68 мм. Тип аппарата бойлерный. 
 

Пять режимов работы: 
1. Конвекция, +30 °C – +250 °C; 
2. Пар, +30 °C – +250 °C; 
3. Пар +100°C; 
4. Регенерация , +120°C - +160°C; 
5. Охлаждение рабочей камеры. 
 

Тех. Характеристики: 
 - Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера; 
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры; 
- Способ образования пара бойлерный; 
- Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; 
- Наружный ручной душ с регулировкой струи; 
- Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце; 
- Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом; 
- Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C); 
- Панель управления — пленочная клавиатура; 
- Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени); 
- Одноходовой механизм открывания двери. 
- Внутренние размеры камеры (глубина-ширина-высота, мм): 620х435х760     

Оставить отзыв

Отлично! Рекомендую!