Льдогенераторы
Пищевой лёд широко применяется на предприятиях общепита и торговли. Он необходим для охлаждения напитков, блюд, хранения товарных запасов на витринах. Для производства большого количества льда применяется специальное оборудование — льдогенератор, купить который можно в компании «ГолдХолод».
Виды
Существует несколько видов льдогенераторов. В первую очередь они различаются по типу получаемого льда. Есть:
- кубиковый;
- чешуйчатый;
- пальчиковый;
- гранулированный.
Кубиковый и пальчиковый — формы, которые чаще всего используют для охлаждения или украшения блюд и напитков. Чешуйчатый или гранулированный лёд обычно применяют для хранения охлаждённой продукции на витринах или складах — мяса, рыбы, полуфабрикатов.
Ещё одно важное различие — производительность. Более простые модели могут производить от 10-15 килограммов льда, промышленные — до нескольких тонн в сутки. Также льдогенераторы различаются по типу охлаждения — водное или воздушное. Некоторые устройства требуют подключения к водопроводу, а некоторые — заливного типа, их необходимо периодически наполнять водой вручную.
Преимущества
Основное преимущество льдогенераторов — высокая производительность. За счёт этого оборудования предприятие будет постоянно обеспечено нужным количеством льда, необходимым для производственных процессов.
Ледогенераторы просты в эксплуатации, не требуют сложного ухода и техобслуживания. В продаже представлены разные по характеристикам и стоимости модели.
В компании «ГолдХолод» можно купить профессиональные льдогенераторы известных производителей: Abat, Apach, Hurakan, Viatto, Electrolux и пр. Гарантируем:
- низкие цены;
- большой выбор оборудования;
- быструю доставку по Москве и регионам РФ.
На всё холодильное и технологическое оборудование гарантия 12 месяцев. Заказ можно оформить через корзину на сайте либо по телефону +7 (495) 105 96 94.