Основные характеристики
Производительность |
56 кг/ч |
Обьем дежи |
22 л |
Загрузка теста |
17 кг |
Кол-во скоростей |
2 скорости |
Механизм крепления чаши |
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы |
неподъемная траверса |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
от 0.75 до 1.1 кВт |
Ширина |
385 мм |
Глубина |
670 мм |
Высота |
725 мм |
Вес (без упаковки) |
65 кг |
Страна-производитель |
Италия |
Описание
Спиральный тестомес Apach ASM22F 2S используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различного теста, за исключением крутого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали. Колеса позволяют легко перемещать тестомес.
Особенности:
- Таймер
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа за счет редуктора, погруженного в масляную ванну