Шкаф для созревания мяса и сыра Полюс M700GN-1-G-HHC 9005
Под заказ
Шкаф для созревания мяса и сыра M700GN-1-G-HHC 9005 производства Полюс (Россия)
CARBOMA PRO – профессиональные холодильные шкафы с точным контролем параметров влажности. Рекомендованы для организации процесса вызревания колбас, мяса и сыров. Микроклимат в камере поддерживается посредством программируемого контроллера, предусматривающего возможность создания и сохранения рецептов. Влажность в камере может достигать уровня 99 %.
Параметры:
- холод.система Danfoss;
- фреон R134А;
- температурный режим: 0...+20 °C;
- эксп.площадь: 1,33 мм;
- полезный объем: 0,4;
- контроллер.
- дверь с автодоводчиком, встроенным замком и эргономичной длинной рукояткой;
- 4 решетчатые полки;
- двусторонняя светодиодная подсветка;
- стеклопакет;
- увлажнитель ультразвуковой;
- индикатор влажности;
- 220 В;
- вариант исполнения: (9005) наружная поверхность - крашеная нержавеющая сталь, цвет черный, внутренняя – серый пластик.
Вариации дизайна:
1. Наружная поверхность - нержавеющая сталь, внутренняя - серый пластик.
2. Наружная поверхность - крашеная нержавеющая сталь, цвет черный, внутренняя – серый пластик.
Опционально доступно:
- добавочная решетчатая полка;
- транспортировочные колеса;
- озонатор;
- гастроемкости 2/1;
- светодиодная подсветка, цвет мягкий розовый, мясной;
- комплекты: для сыров (4 полки из дерева), для мяса (планка и крюк).
